Инна, 40 - 27 декабря 2013 14:47

Маринованные помидоры за 30 мин

Ингредиенты:
помидор небольшой - 3 штуки
чеснок (измельчить) - 1 зубчик
измельченная зелень (петрушка, укроп) - 1 стол.ложка
соль - 1/3 чайной ложки
сахар - 1/3 чайной ложки
горчица французская - 1/2 ч.ложки
молотый черный перец - по вкусу
оливковое масло - 2 стол. ложки
яблочный уксус - 1/2 стол. ложки.

Приготовление:
Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.
Подаем к столу, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!

• 
• 
•