w@lentin@, 62 - 16 февраля 2010 20:50

Салат из печени.


800гр.-печени,
2-3шт.-моркови,
2-3шт.-луковицы,
3шт.-средних маринованных огурца,
1-небольшой качан пекинской капусты,
майонез.


Печень вымочить, отделить от плёнок, сварить или пожарить.
Морковь натереть соломкой и обжарить.
Лук нарезать и обжарить.
Огурцы нарезать соломкой.
Капусту порезать.
Всё соединить и добавить майонез.

• 
• 
•