[SIZE=+1]Нику-джяга [/SIZE](нику - мясо, джягаимо - обычная картошка). В общем, мясо с картошкой, тушеные в соевом соусе. Возможны масса вариаций. Приведу классический вариант и возможные дополнения. Опять-таки большой простор для творчества.
Надо: картошка, скажем, грамм 500;
мясо, говядина, гра...